Küflü Çeçil Peyniri (1 Kg)

Yağlı köy peyniri, yüksek yağ oranına sahip olan Türk mutfağına özgü bir peynir çeşididir. Yoğun ve kremsi dokusuyla kahvaltı sofralarında sıklıkla tüketilir ve diğer süt ürünlerine göre daha yoğun bir tat ve aromaya sahiptir.

Kars Gravyer Peyniri, Kars’a özgü bir peynir çeşididir. İsviçre’deki Gruyere peynirine benzeyen bu peynir, sert bir dokuya ve tatlımsı bir lezzete sahiptir. Sütün mayalanması ve peynirin olgunlaşması sırasında belirgin bir çukurlaşma oluşur. Kars Gravyer Peyniri, genellikle sandviçlerde, tostlarda ve salatalarda kullanılır.

Kars taze tost kaşarı, Türk mutfağına özgü bir peynir çeşididir. Tost yapımında kullanılmak üzere üretilir ve yüksek erime özelliği sayesinde lezzetli bir tat ve kıvam oluşturur. Doğal ve organik bir şekilde üretilir ve protein, kalsiyum ve diğer besinler bakımından zengindir.

Çörek Otlu Kaşar Peyniri, Türkiye’nin Doğu Anadolu bölgesinde üretilen bir peynir çeşididir. İnek sütünden yapılan bu peynir, tuzlama işlemi sonrası içine çörek otu eklenerek olgunlaştırılır. Çörek otu aromasının verdiği kendine özgü lezzet, peyniri benzersiz kılar. Orta sert bir yapıya sahip olan Çörek Otlu Kaşar Peyniri, kahvaltı sofralarında veya sandviçlerde tüketilebilir.

Örgü Peyniri, Türk mutfağına ait bir peynir çeşididir. Adını, örgü şeklindeki dokusundan almıştır. Keçi veya koyun sütünden yapılabilir. Tuzlu, hafif acımsı bir lezzete sahiptir. Hem taze hem de olgunlaştırılmış olarak tüketilebilir. Özellikle kahvaltı sofralarında, tost ve sandviçlerde tercih edilir.

Kars Dinlenmiş Kaşar, Kars ve çevresinde üretilen, uzun bir olgunlaştırma süreci geçirerek daha yoğun bir lezzete ve aromaya sahip olan bir peynir çeşididir. Doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilir ve Türk mutfağı için önemli bir peynir çeşididir.